Actualités en mycologie Bienvenue dans ce nouveau format court, qui m’a beaucoup été demandé ! Ca tombe bien, car je voulais vous parler des actualités en mycologie. Quelles sont les intoxications fongiques du moment ? Le rapport des intoxications fongiques de 2024, sorti en 2025, nous renseigne sur l’actualité des intoxications fongiques. Mais nous verrons…
Les intoxications fongiques, partie 3 : Comment les champignons vénéneux arrivent-ils dans nos estomacs ? Dans ce troisième épisode sur les intoxications fongiques, nous revenons en détails sur la façon la plus dangereuse de s’empoisonner : les confusions. Nous verrons qu’elles peuvent être graves, et même mortelles. Mais au fait, comment se trompe de champignon…
Les intoxications fongiques – 2ème partie Vous saurez tout sur les intoxications fongiques. La question du jour : comment s’intoxique-t-on avec des champignons comestibles ? Vous avez ramené de beaux cèpes, bolets et girolles d’une balade en forêt ? Certes, mais vous pourriez tout de même encore vous empoisonner avec… Hé oui, le fait est…
Dans ce premier épisode sur les intoxications fongiques, je vous présente les bases du sujet : après un tour d’horizon des intoxications fongiques principales, on va commencer à se demander comment s’intoxiquer avec des champignons. Il existe de nombreux syndromes d’intoxication fongiques. Quels sont-ils? Est-ce grave de s’empoisonner avec des champignons? Est-ce que les champignons…
