Actualités en mycologie Bienvenue dans ce nouveau format court, qui m’a beaucoup été demandé! Ca tombe bien, car je voulais vous parler des actualités en mycologie. Quelles sont les intoxications fongiques du moment? Le rapport des intoxications fongiques de 2024, sorti en 2025, nous renseigne sur l’actualité des intoxications fongiques. Mais nous verrons aussi bien…
Les intoxications fongiques, partie 3: Comment les champignons vénéneux arrivent-ils dans nos estomacs? Dans ce troisième épisode sur les intoxications fongiques, nous revenons en détails sur la façon la plus dangereuse de s’empoisonner: les confusions. Nous verrons qu’elles peuvent être graves, et même mortelles. Mais au fait, comment se tromper de champignon? Les champignons vénéneux…
Les intoxications fongiques – 2ème partie Vous saurez tout sur les intoxications fongiques. La question du jour : comment s’intoxique-t-on avec des champignons comestibles ? Vous avez ramené de beaux cèpes, bolets et girolles d’une balade en forêt? Certes, mais vous pourriez tout de même encore vous empoisonner avec… Hé oui, le fait est peu…
Dans ce premier épisode sur les intoxications fongiques, je vous présente les bases du sujet : après un tour d’horizon des intoxications fongiques principales, on va commencer à se demander comment s’intoxiquer avec des champignons. Il existe de nombreux syndromes d’intoxication fongiques. Quels sont-ils? Est-ce grave de s’empoisonner avec des champignons? Est-ce que les champignons…
